春はもうそこまで

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    梅の蕾が綻ぶ
    今年の冬は本当に寒い冬でした。家の中でも床に落ちた水滴が凍った朝がありました。それでも違えることなく季節は巡って春はもうそこまで来ているようです。庭の梅の蕾もちらほらと綻び始め、そういえば辺りの草にも緑がちらはほら見られるようになりました。暖かくなるのは嬉しいのですが、今年の人参も終わりが近づいたと思えば寂しくなってしまいます。

    こんな大きな人参も取れます

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      大きな人参
      随分と大きく育ってくれました。さすがに商品に入れるのは気が引けますね。 栽培期間中は立派に育ってくれよと毎日祈っているのですが、あまりにも育ちすぎるとお届けするのが気がひけてしまいます。無肥料栽培も十年近くなりますがいまだに、しっかり育ってくれるかどうかはいつも心配です。肥料で育てない分、土の状態がもろに生育に影響します。 商品にならなくても、大きく育ってくれて有難うと言います。 よく育った人参を抜く時には、木琴にもにたいい音がします。 いやもう少し、しっとりとした、ポン、という音です。 手にも伝わります。 にんじんさんからの 素敵なプレゼントです。

      ずぅーっと仲良し

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        ずっと仲良し
        ずぅーっと仲良し
        離れたくない
        ふたりです

        プレ洗いなしの人参

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          プレ洗いなし

          土に埋め戻して保存されるお客様にお届けする人参で、プレ洗いなしの収穫したそのままです。普通に保存する場合、日にちが経つと洗うときに土が落ち難くなるようですが、埋め戻すのであればこの方がベターでしょうね。この日は畑が渇き気味だったので土も良く落ちて綺麗に収穫できました。湿りが強いときには言葉通りの泥付きって感じになります。ご注文時に備考欄でプレ洗い無しでとお知らせ頂ければそのように対応致します。 人参葉粉末に
          人参葉粉末はこのような間引き人参の葉っぱで作っています。本来もっと小さい頃に間引きをするのですが、綺麗な葉っぱを収穫する為に、わざと間引きを遅らせた範囲を畑に設けています。収穫時期の廃棄される葉っぱは緑が色あせたり枯れていたりで鮮やかで瑞々しい感じではありません。それに硬いです。

          龍宮城に行けそう

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            竜宮城への浜
            荒平神社の有る浜辺。龍宮城に行けそうです。


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            《自然栽培の人参》販売中

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            • 無肥料自然栽培でチンゲンサイも立派に育ちました。
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            • 無肥料自然栽培でチンゲンサイも立派に育ちました。
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            • 最初の人参を収穫しました。
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            • 最初の人参を収穫しました。
              NIGO
            • 夏取りの人参は残念な結果となりました。
              oyaji
            • 夏取りの人参は残念な結果となりました。
              NIGO
            • 連日の雨、それも豪雨 そして日照不足。6月に入ってから殆んど太陽を見ていません。
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            • 自然栽培の人参 いよいよ販売できる様になりました。
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            • 自然栽培の人参 いよいよ販売できる様になりました。
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