黒煎り玄米

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    玄米黒煎り
    玄米280グラムをフライパンで1時間40分煎りました。
    黒煎り玄米粉末
    「ひきっ粉」で50分綺麗な粉になりました。
    緑茶が好きで毎日熱い緑茶を水筒で携帯しています。今回は急須この粉末を少し加えてみました。緑茶の渋みと玄米の香ばしさがなじんでいて、これはなかなかいけます。香ばしさから、いつもの緑茶の渋みの後味への移行が良いですね。これなら簡単で毎日続けられそうです。お茶はすでに習慣になってますから。
    黒煎り玄米粉末をパック
    保存用に200gを脱気パックにしました。煎るのに時間はがかかったけれど、これで当分大丈夫でしょう。

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    《自然栽培の人参》販売中

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    • 無肥料自然栽培でチンゲンサイも立派に育ちました。
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    • 夏取りの人参は残念な結果となりました。
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    • 連日の雨、それも豪雨 そして日照不足。6月に入ってから殆んど太陽を見ていません。
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    • 自然栽培の人参 いよいよ販売できる様になりました。
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